Vid den här tiden kan det vara bra att väcka liv i sina chili- och paprikafrön. Men, det finns inget helt rätt eller fel när det gäller tidpunkt, det går faktiskt bra att så när som helst. Allt beror på förutsättningarna, att man kan ge plantorna det de behöver i form av ljus, värme, fukt […]
Bilden är tagen idag, en grekvädd som blommar den 31 december 2019. Den sägs blomma juli till september så kanske är det inte självklart att man ska bli glad. Även om man blir det. Annat att glädjas åt är de ätliga perenner som fortfarande sticker upp här och var, en del för små att skörda […]
Så länge det inte är tjäle i marken går det bra att plantera. Här i södra delen av landet är det mest jämngrått och milt nu. Och väldigt blött. En stor fördel med höstplantering är att växterna har god tillgång på fukt, du slipper passa med vattning. De får en möjlighet att etablera sig innan […]
Nu går mycket tid till att skola små plantor och så nytt. Hälften av tomaterna är skolade och någon dm höga, resten såddes några veckor senare för att få lite respit med skolningen och bättre plats inomhus. Två sorters sparris finns bland sådderna i år, den gamla franska kultursorten Argenteuil med tjocka lite rosalila stjälkar, […]
Härlig dag i sol och värme och med stor skörd till lunchen. Ute plockar jag vintersallat, grönkål och brysselkål. Brysselkålen börjar öppna sig så varje litet huvud blir en rosett, som den nyare korsningen mellan brysselkål och grönkål som kallas rosettkål. Den perenna kålen, sorten Daubenton har blivit fina buskar med många nya grenar. Det […]
Man behöver inte vara sysslolös under de mörka och kalla månaderna, om man inte vill ha en välförtjänt vila från odlingen förstås. Ibland kan det ge ny lust och inspiration att ta en ordentlig paus. Ta sig tid att läsa mer. Kanske har man varit förutseende och tagit in lite plantor i krukor som man […]
I gråvädret i januari är det skönt att gå ut i växthuset och se allt det gröna som sakta växer vidare under mildare dagar. Det finns så det räcker att skörda lite blad varje dag av Pak Choi, salladskål, rödbetsblast, japansk jättesenap, persilja och självsådd vinterportlak. Jag förberedde i början av november genom att gräva […]
Så här års när jag håller på med röjning i växthuset för vinter och tidig vårsäsong är det alltid samma sak – det tar så mycket längre tid än jag tror. Det är ju angenäma problem i och för sig att det är så mycket att ta vara på, allt från den sista lilla gurkan […]
Det är en lärorik sommar som ger oss möjlighet att verkligen tänka efter hur vi använder vårt vatten. Pratade med några vänner häromdagen som trots att de har tillgång till storstadens vattenresurser, väljer att ha en balja under alla kranar för att samla upp det vatten som annars spolas bort när vi tvättar händer, väntar […]
Det surrar i luften av humlor och allt skjuter upp ur jorden och vintervilan genom tjocka lager av halm, tång och flis. Nu är vi i början av många av de perenna grönsakernas högsäsong och man kan verkligen njuta av riktig vårmat. Det är en rikedom att till både frukost och lunch kunna gå ut […]
