Växthuset, del 2
I gråvädret i januari är det skönt att gå ut i växthuset och se allt det gröna som sakta växer vidare under mildare dagar. Det finns så det räcker att skörda lite blad varje dag av Pak Choi, salladskål, rödbetsblast, japansk jättesenap, persilja och självsådd vinterportlak. Jag förberedde i början av november genom att gräva […]