asiatiska blad

Sådd och skörd under vintern

Man behöver inte vara sysslolös under de mörka och kalla månaderna, om man inte vill ha en välförtjänt vila från odlingen förstås. Ibland kan det ge ny lust och inspiration att ta en ordentlig paus. Ta sig tid att läsa mer. Kanske har man varit förutseende och tagit in lite plantor i krukor som man […]

Växthuset, del 2

I gråvädret i januari är det skönt att gå ut i växthuset och se allt det gröna som sakta växer vidare under mildare dagar. Det finns så det räcker att skörda lite blad varje dag av Pak Choi, salladskål, rödbetsblast, japansk jättesenap, persilja och självsådd vinterportlak. Jag förberedde i början av november genom att gräva […]